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ホームパーティー基礎講座
[第1回 お招きのマナー]
 
笑顔のおもてなしがいちばん
自分が楽しめるパーティーを
 
成功のコツは「ムリしない」こと

 
お料理は手作りにこだわらなくていい
 
パーティーが成功したかどうかは、だれが決めるのでしょうか?それは主催した本人かもしれません。「楽しかった。またやりたいな」と思えたら、それで大成功。
だから、身の丈に合わないおもてなしはやめましょう。がんばりすぎて疲れてしまい、「もう二度とやらない」と思ってしまっては本末転倒。肩の力を抜き、得意料理を1〜2品用意して、あとは買ってきたチーズとクラッカーで十分。お客さまもレストラン並みの料理を期待しているわけではないのですから。
 
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第1回 お招きのマナー
成功のコツは「ムリしない」こと
いつ?だれを?何人くらい?
招待状にもひと手間かけて
パーティーのホストの役割
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