◆クチコミ情報
Bar Atrium GINZA
(オーセンティックバー)
[ニックネーム]:
ダニエル デフォー(60代/男性)
昔、銀座に『いそむら』という名店のBarが存在した。
マスターの磯村氏は厳しくて凛とした方だった。泥酔した御客には御帰りいただき、マナーを大事にされる方だった。
先日、噂で銀座の3丁目に今時珍しいBarが在ると聞いて此方に伺った。団体はお断り、騒ぐ方も駄目らしい。
ジントニックで始め、山崎12年をロック、響17年で余韻を楽しんで、最後に梨のオリジナルで締めた。週末ということもあり、店内もだいぶ賑やかに。
騒がしい御客はマスターに注意されて御帰りに。
『売るマナーがあれば買うマナーもある』
20年以上経って、磯村氏の格言を女性バーテンダーから聞いて驚いた。
好酒諸氏よ心して、この店の扉を開けるべし。
[ニックネーム]:
九州男児(50代/男性)いつも東京に行くとお世話になります。
時間帯がズレルと入店出来ない程の人気店になっていてビックリです。
10年以上変わらないスタイルに、あらためて感心させられました。
また伺うときも元気な笑顔にお会いできれば幸いです。
[ニックネーム]:
うみんちゅ(40代/男性)
沖縄から友人の結婚式に出席するため、東京へ来ました。新郎が通っているバーを紹介され、こちらへ。
さすが銀座! 味わい、サービス、雰囲気と、どれを取っても満足出来ました。特に響の12年で作ったカクテルが美味しかったです。響の12年の新しい飲み方を知りました。
自宅でも作ってみようかと思います!
[ニックネーム]:
流浪の旅人(40代/男性)初めてお邪魔したが、温かい笑顔と接客に直にリラックスできた。
まだまだと謙遜していたが、銀座で13年も継続しているとはお若いのに大したものだ。ちょっとしたアドバイスや工夫で、どのお酒も美味しく引き立たせてくれる。大切にしたい店だ。
こういった雰囲気あるバーでは、酒が入り声高になる輩は遠慮頂きたいと切に願う。昨今、バーと居酒屋の区別がつかない者が多すぎる。空気を読んで、酒を楽しんで欲しいものだ。
[ニックネーム]:
BlueMoon(50代/男性)
銀座で一人、気軽に立寄れるバーを探して訪れた。
友人から聞いていたとおり、ゆっくりと酒を楽しめ、寛げる店だった。一人客が多いのも肯ける。細かい所にも心配りが見られ、真摯な態度に好感を持てる。
隣席のウイスキー初心者にも分かり易く丁寧に対応し、興味をそそられる薦め方をしていた。
また、自家製のレーズンバターが美味く酒によく合う。
良い意味で、女性バーテンダーの認識を覆された一夜だった。またお邪魔する事にしよう。
[ニックネーム]:
mist5(40代/男性)こちらのサイトを頼りに行ってきました!
確かに見つけにくい立地ですが、それが隠れ家のようで気に入りました。
以前、某TVで特集されていたサントリーのチーフブレンダーさんが考え深げに手にしていた『座』。こちらにあり、驚きました。先ずは、響きを頂いてから・・・
新旧入り混じって、時代を超えて楽しめる酒があり、久しぶりに良い時間を過ごせました。接客も店の雰囲気も大変満足出来ました。
こちらは、お薦めのバーですよ。
[ニックネーム]:
華の銀座(30代/女性)
ここはお薦めです! 本当に隠れ家のような立地で、重たい扉を勇気をもって開けてみて正解でした。
季節のフルーツカクテルがどれも美味しかった♪ 華美なデコレーションなどがなく、シンプルに味わえました。
ウイスキーもオールドボトルなどがあり、昭和60年代?の白州を楽しめました。今の味と全く違うので驚きでした! 面白いですね。
また色々と教えて下さい。ご馳走さまでした。
[ニックネーム]:
ちゅらダイバー(40代/男性)また1件、素敵なバーを発見出来た。
雰囲気、接客、技術など良い店の条件が揃っている。分け隔てないホスピタリティ精神を持っている。
女性バーテンダー2人で切盛りしているのに驚いたが、見事だと思う。
[ニックネーム]:
fitch(30代/男性)探して、迷って、やっと辿りつきました!
地元のマスターから薦められていた1件。銀座でもこんなに落ち着く、寛げるバーがあるとは・・・
雰囲気もさることながら、カクテルもウイスキーも大変美味しく頂けました。
次回はヴィンテージ物にチャレンジしたいです。
[ニックネーム]:
ジュン(30代/女性)某バー紹介本を見て、更にこちらのバーナビで調べ、ここなら一人で楽しめるかも・・・と伺いました。期待どおりの素敵なバーでした。
とても居心地がよく、どのお酒も大変美味しく頂けました。また伺います!
[ニックネーム]:
夜のとびら(40代/男性)女性のバーテンダーさんが腕を揮うバーです。
男性社会の中、10年以上キャリアを積んでこられただけあり、女性らしさの中にもきりっとした部分が男女問わず、人気の秘密かもしれませんね。
お酒のチョイスや流れも素晴しかった。同僚にも薦められるバーに出会えました。
[ニックネーム]:
シャイン(50代/男性)探した甲斐がありました。辿り着くまで時間が掛かりましたが、伺って良かった。
丁寧で手際のよい手捌き、押付けのない接客、そして何より寛ぎの空間が1日の疲れを徐々に解いてくれました。
久々に好きなウイスキーをじっくり、ゆっくり味わえました。
ご馳走さま。また伺います。
[ニックネーム]:
classic7(40代/男性)雰囲気がよく、落着いた店内。友人とゆっくり話をしながら酒を楽しむことが出来た。
バーテンダーが女性なことに驚いたが、技術・接客と申し分ない。旨かった!
[ニックネーム]:
nozomi(30代/女性)素敵なBarでした。
口コミのとおり、丁寧な対応と寛げる空間、美味しいカクテルを楽しめました。
バーテンダーさんの手が空いていれば色々とお話も伺え、勉強になります。
お気に入りの1件となりました。
[ニックネーム]:
生命の水(40代/男性)お世辞にも広いカウンターとは言えないが、不思議とこの距離感が心地良く感じる。バーテンダーの巧みな接客ともてなしの心が温かいせいだろう。
分かり難い場所ではあるが、それが隠れ家のようで◎。
[ニックネーム]:
Taro(50代/男性)銀座のバーにしてはリーズナブルな価格と思う。
バーテンダーの接客も丁寧であり、親近感も持て心地よい。
照明と音楽が落ち着つく。
ショットグラスありがとう。
[ニックネーム]:
のっぽ(20代/男性)Xmasケーキのサプライズ、ありがとうございました!
彼女も苺をたっぷりと使ったカクテルと共に大変喜んでいました。ご馳走さまでした。
[ニックネーム]:
Jazz(40代/男性)あるバーテンダーさんからの紹介で知り、通いはじめ1年。今では自分好みの味を覚えて下さり、嬉しい限りです。
気に入ったバーに永く通い、信頼関係を築き、好みを知ってもらい、提供して頂くという楽しさと深さ。チーフ、いつも美味しいお酒をありがとう!
[ニックネーム]:
Bar好きの独り言前々から気になっていた1件。
女性マスターと若いバーテンダーが2人で頑張っている。丁寧な接客、適度な距離感、味とバランスのよい稀有なバーだ。
昨今、女性を売りにしているバーという物が存在するが、ここは正真正銘の正統派のバーなので、勘違いするべからず!
[ニックネーム]:
shizuこちらは、数人でお邪魔しても一人一人の好みや興味にあった品をチョイスして下さり、嬉しいバーでした。
面倒な質問にも丁寧な対応をして下さり、終始笑顔を絶やさない接客姿勢に大変好感を持ちました。
日本のウイスキーの美味しさを改めて感じ、白州のフロートスタイルが気に入りました。しかもソーダースタイルなのが、良かったですね!
[ニックネーム]:
江戸っ子某テレビ番組を見て伺いました。
噂どおりに雰囲気、味、接客どれも素敵なバーでした。特に銀座のオーセンティックバーでしか扱ってないという、山崎蒸留所の17年と19年のカスクの味わいに大変感動しました! 17年の色合いが凄いですね。
初めてなのに、居心地がよく、週1ペースで通いそうです。
[ニックネーム]:
純粋にお酒を楽しむBARです。
バーテンダーさんとの距離が物理的に近い店内ですが、絶妙の距離感で持ってサービスをしている感があります。カクテルの味やウイスキーの品揃えも、申し分ないです。
ちなみに、今、流行りのハイボールを注文すると、山崎12年がベースな所に粋な銀座を感じさせます。
[ニックネーム]:
島根の村松東京に出張でしたので、やっとの思いで探し出して伺いました。
その甲斐がありました。雰囲気がとても良く、土地柄を感じさせられました。
カクテルもとても美味しかったですが、絶版のウイスキーやオールドボトルあり、楽しめました。また寄らせていただきます。
[ニックネーム]:
ちい先日久し振りにお邪魔しました。
お酒も美味しく、またバーテンダーさんとの話も楽しく、とてもいい時間が過ごせました。自分へのイイご褒美になりました。
[ニックネーム]:
イケメンBar Atrium、一人静かに飲めるBarですね。思っていたとおりのお店です。
ここのBarは自分一人の隠れ家にしたいお店です。いやもう成っているかな!
次回、飲みに行く時は職場の同僚2〜3人連れて行こうかな。
[ニックネーム]:
x.y.z69銀座に来ると必ず寄るBarとなりました。
味、サービス、雰囲気がとても良く、自分好みのお酒をチョイスして下さるバーテンダーさん。女性バーマンのいい見本かと思います。
銀座でも肩が凝らず、リラックスして楽しめる時間を提供して下さるBarです。
[ニックネーム]:
Whisky今までウイスキーやカクテルをじっくり味わう機会がなかったが、こちらで色々と頂き、考えが変わりました。
丁寧に説明して下さいますし、好みの味を聞いて下さるので初心者でも安心して伺えるバーです。
次回は、個性的なモルトにもチャレンジしてみたい。
分かり難い場所ですが、探す価値のあるお薦めのオーセンティックバーです。
[ニックネーム]:
夜の訪問者正統派バーですが、肩の力を抜いて楽しめ、接客、技術、サービス、言葉遣いなど大変満足しました。
[ニックネーム]:
after555いつお邪魔しても、美味しいお酒とサービスを提供して下さる大好きなバーです。
早い時間は落着いてゆっくりと楽しめ、食後にお邪魔する時間帯はある程度ザワザワとしていますが、嫌な感じはしません。
先日は、隣席にグループの方が入られると、バーテンダーの方が気配りして静かな席に案内して下さいました。そんな心遣いが大変嬉しかったです。
ウイスキー初心者にも分かりやすい説明をして下さり、連れも大変満足していました。ありがとうございました。また寄らせて頂きます。
[ニックネーム]:
darkred偶然見つけてお邪魔した。若き女性バーマンから想像がつかないが、開店して12年経つらしい。
腕がしっかりしていて、カクテルもウイスキーのソーダー割も旨い(下手な所に行くと、間が抜けたソーダ割で悲しくなる)
この人は、銀座で活躍する腕のいい女性バーマンの1人だろう。
味、接客ともに満足し、上機嫌な夜だった。
[ニックネーム]:
martini静かに飲めるバーを探して見つけた1件。
カウンター席の奥にテーブル席があるので、TPOに応じて使い分けられる。1〜2人でカウンター席で飲むのがお薦め。
さすが12月なので、普段より少し賑やかな日があるらしい。バーテンダーさん曰く、12月は平日か、週末なら20時頃までは静かでゆったりとしているのでお薦めですよ、という話だった。
ラム好きの私は、ブラックダイキリとジャマイカマティー二が旨かった。
[ニックネーム]:
Jack rose他店でこちらの店を紹介され、伺いました。少々分かり難い場所にあるので少し迷いましたが、探した甲斐がありました。
1階の木の扉を開けると階段しか見えず、不安に思いますが、店内に一歩足を踏み入れるとシックな大人な隠れ家という感じです。
昨今、バーでのマナーが悪いお客(大声出したり、お酒の飲み方がなってない方)が増えている中、ここは綺麗な飲み方をされている方が多いように思います。
初めての人でも、リラックスの出来る1軒ではないでしょうか。
美味しいお酒と心温まる接客を堪能出来ました。
[ニックネーム]:
探検隊こちらのサイトを見て、何度かお邪魔しています。
美味しいお酒と楽しい時間を堪能させてもらっています。
静かにゆったりと飲むなら早い時間のカウンターがお奨めですが、
丸いテーブル席で仲間と飲むのも結構好きかな。
[ニックネーム]:
御意見番やっぱり、正統派のBARは違いますね。サービス、接客、品質、とても良いです。
[ニックネーム]:
独り者先日銀座バー・デビューのお店として、お邪魔しました。
雰囲気のあるお店で、気持ちよく飲ませていただきました。
[ニックネーム]:
Mr747前々から、気になっていたバー・アトリウム、昨日初めて行きました。
想像どおりの雰囲気の良い一人静かに飲みたいバーを見つけました。自分一人の秘密の隠れ家バーにしたいです。今週また行きます。
[ニックネーム]:
misakiお酒がおいしく頂ける大人で静かなバー。働いてる方がかなり美しかった。絶対また行くと思います。丁寧な接客と、やすらぐ笑顔でとても癒される空間でした。
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