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【「金麦」幸せうちレシピ】油を使わずヘルシーに!「ココットお好み焼き」

※写真は4月27日放送のCTV「金麦Presents 幸せうちレシピ」より

今回の「金麦Presents 幸せうちレシピ」のメイン食材は「ヤマナカ」オススメの「みかわ旨香(うまか)ポーク」のバラ肉です。おいしい豚肉を使って、フライパンや油を使わない、いつもよりヘルシーなお好み焼きを作ります♪
「金麦」との相性抜群!ぜひ試してみてください。

■「ヤマナカ」オススメ!「みかわ旨香(うまか)ポーク」「みかわ旨香ポーク」は愛知県三河地方限定で育成された豚肉で、安心・安全な「ヤマナカ」プライベートブランドの商品です。温度管理も徹底してこだわり、鮮度も抜群!旨みもあります♪
今回はお好み焼きなので、バラ肉を使います!

■「ココットお好み焼き」
まずお好み焼きの生地を作ります。小麦粉・卵・すりおろした長芋・キャベツ(予めレンジで加熱してもOK)・桜えびを混ぜ合わせ、ひとまとめに。桜えびのかおりや旨みが生地に出てきますよ。
次に「みかわ旨香ポーク」を一口大にカット、塩・コショウで下味をして電子レンジで過熱しておき、ココットに入れます。
お肉が入ったココットに生地を流し込み、ラップをせずに電子レンジへ♪フライパンを使わずに加熱することでふんわりとした食感のお好み焼きに仕上がります。さらに油を使わずに焼けるのでいつもよりヘルシーに作ることができますよ。

洗い物も少なく調理できるのは嬉しいですよね。ぜひ試してみてください。

▼作り方はパソコン・スマートフォンよりご確認ください。

アツアツのお好み焼きと「金麦」は合うこと間違いなし!
詳しいレシピは番組ホームページをご覧ください。

▼「金麦Presents 幸せうちレシピ」はパソコン・スマートフォンよりご確認ください。

「金麦Presents 幸せうちレシピ」
■放送日時:毎週木曜日20:54〜21:00
※放送時間は変更となる可能性があります。
■放送エリア:中京テレビ(愛知県・岐阜県・三重県)


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