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【担当者イチオシ】冬のホームパーティに!「サンタ スパークリング」と惣菜のマリアージュを楽しもう♪

いよいよ冬のパーティシーズン到来ですね!クリスマスや忘年会で、家族や友だちとみんなでお料理を持ち合ってホームパーティを開く人も多いのではないでしょうか?
今回は入社3年目、ユニオン津嘉山店の担当者ゆーやから、パーティがグッと華やぐスパークリングワインをご紹介します。ホームパーティには欠かせない、お惣菜お料理とのマリアージュもご紹介♪

■担当者ゆーやイチオシの"家飲みスパークリング"はこちら♪
<パーティにおすすめ!サントリーのスパークリングワイン>
・「サンタ バイ サンタカロリーナ スパークリングブリュット」
・「デリカ スパークリング ルシア」
・「デリカ スパークリング ルシア ロゼ」

なかでも、これからの季節にご家族や親戚で集まってホームパーティするときおすすめのスパークリングワインを、担当者ゆーやに聞いてみました!

「どれも甲乙つけがたいですが、イチオシは、豊かな果実味を持った辛口の「サンタ バイ サンタカロリーナ スパークリングブリュットです」。

「サンタ バイ サンタカロリーナ スパークリングブリュット」のふるさとは、創業140年を誇るチリの名門ワイナリー。味わいは、熟したりんごやグレープフルーツ、白い花やその蜜などを連想させる甘くて華やかな香りです。フレッシュでふくらみのある果実味と、爽やかな酸味も特長。キリッと冷やした辛口のスパークリングワインは、どんな料理とも合わせやすいですよ。

■「サンタ バイ サンタカロリーナ スパークリングブリュット」に合うおすすめお料理はこちら♪
キリッと辛口の「サンタ バイ サンタカロリーナ スパークリングブリュット」は、魚介との相性がバツグン!たとえば「カキフライ」おすすめ!カキがもつ海の味わいと旨みが際立ち、極上のマリアージュが生まれます。揚げ物の後口もスッキリさせてくれますよ。

ほかにも「生春巻き」ならハーブの香りと相乗した爽やかなマリアージュ、「ラザニア」のしっかりとしたコクに負けないメリハリのあるマリアージュもたまりません。もちろんお肉とも好相性。定番の「鶏の唐揚げ」や、いまの時期ならアツアツの鍋料理もいいですね。具は鶏肉がおすすめ。
「サンタ バイ サンタカロリーナ スパークリングブリュット」は、いろいろなジャンルの料理を引き立て、値段もお手ごろなので、パーティで大活躍間違いなし♪

食事中はもちろん、食前・食後のリラックスタイムなど、「サンタ バイ サンタカロリーナ スパークリングブリュット」を幅広いシーンでお楽しみください!

ご家族やお友だち、親しい仲間と今年を振り返りながら"ゆんたく"(のんびりおしゃべり)に花を咲かせませんか?


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