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【京都の超達人店】おいしいプレモルと絶品手羽先を楽しもう!創作和食「亀屋権八」

「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態でご提供する超達人店。今回は京都の超達人店の中から、絶品ピリ辛手羽先をはじめ、ボリューム満点の創作和食が食べられる「亀屋権八」をご紹介します。
リンク:超達人店とは

二条駅東口からすぐ!京都らしく奥に広いお店「亀屋権八」は、間口にかかる手羽先の写真の看板が目印です。
シックで落ち着いたデザインの店内では、店員さんがにこやかに、またキビキビと動き回っていて、程よい活気に満ちています。

入って右手にカウンター、左手にテーブル席、そして奥には掘り炬燵の小上がりがあって、一人で、友人で、グループで、シーンを選ばない使い方ができます。深夜2時まで開いているので、しっかりお食事はもちろん、お仕事帰りや2次会などにちょっと立寄って一杯、という方にもオススメですよ。

そんな「亀屋権八」で、ぜひとも味わっていただきたいお料理がこちら!
■「亀屋権八」名物"伝説の手羽先唐揚げ"
注文率ほぼ100%という、パリッとふっくらボリューミーな手羽先。ここでお店の方に、おいしく食べるポイントを教えていただきましたのでご紹介します!

〜亀屋権八の手羽先のおいしい食べ方講座〜
1.まずはお箸を置く!
2.手づかみで手羽先を取り、豪快にカブりつく!
 (一口噛めば、甘辛いタレとジューシーな肉の旨みが口いっぱいに広がります。スパイスが利いていて何本でも食べたくなる美味しさです。)
3.超達人が注いだプレモルを飲む!
 (「ザ・プレミアム・モルツ」の華やかな香りと深いコクが、よりいっそう手羽先の旨みを引き立てます。)
4.その時の気持ちを声に出す!「うまいっ!」

■市場直送!新鮮「お造り」
毎日中央市場から直送される鮮度抜群のお造りも忘れてはならない人気メニュー!ボリューム満点のお刺身7種類盛りが驚きの価格で味わえますよ。食感がよく脂がのった刺身とおいしいプレモルで乾杯です♪

他にも、市場直送の明太子が入った「京風明太オムレツ」や、ごま油の風味豊かな「やみキュー」など、お酒のアテにぴったりな料理から、まかないから生まれた「こだわり焼きそば」など、〆の一品まで盛りだくさん。
メニュー選びに困ったときは、店員さんに尋ねてみては♪名札の下に各店員さんイチオシのお料理が書かれていますよ!どの料理も、この店ならではのアレンジが効いていて、何度も通いたくなるお店です。

お料理に限らず、美味しいプレモルへのこだわりもひとしお。「若い人から年配の人まで、誰が飲んでも、その人の人生でNo.1となるような生ビールを提供したい!またグルメな方にこそ是非飲んでもらいたい!」という心意気で、日々営業されていらっしゃるそう。

またこちらのお店では、「ザ・プレミアム・モルツ」の新しい楽しみ方、「ファインアロマ」を平日限定・カウンターのお客様限定でお楽しみいただけます。
シルクのように美しくクリーミーな泡だけをグラスにそそぐことで、ホップの華やかな香りが驚くほど立ちのぼり、麦芽100%のビールの甘みを存分に感じていただけますよ。ぜひ一度お試しくださいね。
(※超達人店での「ファインアロマ」のご提供は終了しました。)

<亀屋権八>
住所:京都府京都市中京区西ノ京北聖町25 HFMビル1F
営業時間:18:00〜02:00(LO 01:00フード/01:30ドリンク)
電話番号:075-801-2072

▼関連リンク
サントリーグルメガイド「亀屋権八」
「ザ・プレミアム・モルツ」のブランドサイト


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