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【担当者おすすめ】驚きの"濃い旨"ワイン「ダークホース」が飲める店「GA.RAGE2」(大阪)

近畿エリアの皆さんは「ダークホース」をご存知ですか?
アメリカでは発売1年で100万ケースを販売し、アメリカにおける全ワインにおいて最も伸張率が高いブランドで、ワイン業界でも高い評価を得ている "濃く"て"旨い"高品質なワインが、いよいよ日本でも2月21日より発売となります。

今回は、そんな話題の「ダークホース」が飲めるお店、「GA.RAGE2」(大阪)をご紹介します。

■「GA.RAGE2」
開放感のある広い店内と明るい雰囲気の「GA.RAGE2」。モダンな木目調の椅子とテーブルは、人数に合わせて自在にレイアウトできるので、一人で飲みたい時も、気の合う仲間と盛り上がりたい時も、居心地の良い空間を提供してくれます。
200種類以上揃うワインは、KURAの中で、自分で見て触って選ぶことができるんです。アウトレットワインなので、価格がリーズナブルなのも嬉しいポイント♪ラベルやボトルに傷がついてしまったりしているだけで、もちろん味や品質には問題ありません。

そんな「GA.RAGE2」では、驚きの"濃い旨"ワイン「ダークホース」を楽しむことができます。ぜひお試しくださいね!

■"濃い旨"ワイン「ダークホース」の魅力
「ダークホース」は、型にあてはまらない発想で造り上げた、従来のワインの規格を超えた、創造性溢れるワインです。

・「ダークホース ビッグ レッド ブレンド」(赤)
アメリカ・チリ・スペインなど、世界中のワイン産地からカベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーニョ、マルベックなど7種のぶどうを選び抜きブレンド。濃厚でコク豊かなフルボディの味わいです。合わせる食事によって主張してくる品種が変化するので、どんな料理にもよく合います。

・「ダークホース シャルドネ」(白)
全体の骨格には、ニュートラルな味わいのシャルドネを使用。リッチでコクがあり、酸味が低めのヴィオニエとゲヴュルツトラミネールを加えることで、よりまろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

「GA.RAGE2」のメニューの中から、「ダークホース」とぜひ合わせてほしい絶品メニューを2品ご紹介します。

■豪快!「牛ハラミ黒胡椒焼」
牛ハラミを豪快にステーキにした「牛ハラミ黒胡椒焼」。たっぷりのレモンをしぼっていただきます。ジューシーな肉の旨みが愉しめる「牛ハラミ黒胡椒焼」には、しっかり濃い旨フルボディの「ダークホース ビッグ レッド ブレンド」がベストマッチ!

■濃厚チーズが絶品!「チーズピザ」
ナチュラルチーズ、ゴルゴンソーラチーズ、カマンベールチーズそしてその日に入荷したチーズをトッピングして焼き上げる、濃厚チーズが絶妙な「チーズピザ」。
濃厚なチーズには「ダークホース シャルドネ」が相性抜群です。とろーり熱々なチーズとのマリアージュをお楽しみください♪

独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長の注目ワイン「ダークホース」を、ぜひ「GA.RAGE2」で試してみてくださいね。

GA.RAGE2
・住所:大阪府大阪市中央区淡路町2-4-7
・電話番号:06-6201-6828
・営業時間: 17:00〜24:00
・定休日:日曜日、祝日

 


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