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【お出かけ情報】丹後王国「食のみやこ」で丹後グルメと「ザ・プレミアム・モルツ」を堪能しよう!

近畿エリアの皆さん!豊かな自然に囲まれた京都府北部・丹後に、今年4月に、丹後王国「食のみやこ」という道の駅がオープンしたのをご存知ですか?
甲子園球場約8個分と驚きの広さの敷地内に、丹後の海と山の恵みを使った料理を味わえるレストランや、新鮮な野菜が並ぶマルシェスペースなど、丹後の食材を存分に味わえる道の駅です。季節ごとに、スペシャルなイベントも行われます☆西日本最大級の道の駅として生まれ変わった丹後王国「食のみやこ」へ、ご家族・お仲間とちょっと足を伸ばしてみませんか♪

■丹後王国「食のみやこ」って?
長年親しまれてきた京都府農業公園「丹後あじわいの郷」が、2015年4月にリニューアルし、丹後王国「食のみやこ」としてオープンしました。広大な敷地内には、丹後の自慢の食材を使った料理を楽しめるレストランやカフェはもちろん、馬や羊と触れあえる牧場や、収穫体験ができる農場、ゴーカートなど、魅力的な施設がたくさんあります。園内にはホテルもあるので、ご宿泊もOKです!
また、季節ごとにさまざまなイベントも開催されています。子どもから大人まで楽しめる企画がたくさん♪ぜひイベントカレンダーをチェックしてみてくださいね☆
夜間(18:45〜22:00 ※季節により変動)には、年間を通して、北近畿最大級の約60万球もの美しいイルミネーションをお楽しみいただけます。楽しいイベントや多彩なイルミネーションが満載!時期や時間を変えて訪れてみるのもおすすめですよ☆
※園内マップやイベントカレンダーを、パソコン・スマートフォンでご覧いただけます。

そんな丹後王国「食のみやこ」のレストランでは、新鮮な海産物・お肉・野菜・乳製品など、丹後自慢の食材を使ったおいしい料理をお楽しみいただけます。「すばらしい丹後の素材を活かした料理を皆さんにお届けしたい!」...そんな想いをこめて作った料理を存分に堪能いただけます☆

なかでも、サントリー営業担当者がおすすめするお店はこちら!
■トン'sキッチン
京都が誇るブランド豚「京丹波高原豚」を味わえるバーベキューレストラン。飼育のプロがこだわった「京丹波高原豚」は、脂身が甘く旨みたっぷり♪アツアツを頬張ると、口の中に至福の味わいが一気に広がり、思わず笑みがこぼれますよ!
焼肉のセットは「京丹波高原豚」がメインですが、鶏肉・牛肉メニューのご用意もあるので、色々なお肉をたっぷりと楽しんでくださいね☆
女性に人気のサムギョプサルや、サクサクジューシーな肉厚トンカツもおすすめです♪小さなお子さんも一緒に、皆さんでワイワイおいしい時間を満喫いただけますよ!
「京丹波高原豚をもっとおいしく食べてほしい。飼育のプロだから分かるおいしい食べ時、食べ方をお客様にお伝えしたい」と、生産者でもある社長の北側さん。豚肉に込められた社長の思いを、万代料理長がこだわり抜いた調理法で提供するグルメの数々を、ぜひその舌でお確かめくださいね!
●店舗概要
営業時間:ランチ11:00〜15:00(ラストオーダー14:30) ディナー17:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
定休日:水曜日
電話番号:0772−65−4193(丹後王国「食のみやこ」代表)

■山と海 with 日本海牧場
丹後産の熟成肉のステーキや、丹後の海鮮を楽しめるレストランです。希少価値の高い丹後のブランド牛「短角牛」を味わえると、肉通の方にも評判☆
徹底した温度・湿度の管理によって生まれる究極の熟成赤身を使用したLボーンステーキは絶品♪赤身とは思えない柔らかさに驚かれること間違いなしですよ。甘み成分が増した熟成肉は、噛めば噛むほどに口の中に甘みが広がります!
また、丹後産のこしひかり米粉を使い、油脂を配合せずに作ったカレーパウダーをベースにした2種類のカレーもおすすめですよ♪"山"と"海"、お好みをどうぞ☆
「赤身の甘みを徹底的に味わってほしい。単なる焼肉屋ではなく、生産者だからこそ分かる肉のおいしい時期を、最善のスタイルでご提供します。」と、日本海牧場チームリーダーの前田さん。噛めば噛むほど甘い、心を込めて育てた「短角牛」。絶妙のタイミングで焼き上げる焼き加減は、匠の技が光ります。最高のお肉を最高の状態でお召し上がり下さいね!
●店舗概要
営業時間:
月〜金ランチ11:00〜14:30(ラストオーダー14:00)、ディナー18:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
土日祝日11:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
定休日:火曜日
電話番号:0772−65−4193(丹後王国「食のみやこ」代表)

■おいしい丹後の料理のお供に!京都産「ザ・プレミアム・モルツ」
おいしい丹後グルメのおともには、地元京都産の「ザ・プレミアム・モルツ」をどうぞ☆深いコクと華やかな香りが、こだわり料理の味わいをよりいっそう引き立てますよ!ほかにも、「角ハイボール」や、ワイン、焼酎、ノンアルコールビール、ソフトドリンクなどのご用意もあるので、お好きなドリンクと一緒に、丹後の味覚をたっぷりと味わってみてくださいね♪
おいしいグルメや楽しいイベントがいっぱいの丹後王国「食のみやこ」☆ぜひ、ご家族・お仲間と丹後を訪れて、楽しい夏の思い出を作ってみてくださいね♪

<丹後王国「食のみやこ>
住所:京丹後市弥栄町鳥取123
営業時間:9:00〜22:00
定休日:なし(店舗により異なります)
電話番号:0772−65−4193(代表)

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のブランドサイト
「角瓶」のブランドサイト


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