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【コープさっぽろ×ニッポンハム×サントリー】「プレモル」と一緒に楽しむハロウィンパーティレシピ♪

今回はハロウィンパーティや家飲みにピッタリな、簡単でおいしいレシピを紹介します!
10月26日(水)〜11月1日(火)の期間中、「コープさっぽろ×ニッポンハム×サントリー HALLOWEENパーティーレシピ」キャンペーンを開催しますよ。コープさっぽろで、ニッポンハム製品を使ったハロウィンパーティにぴったりのレシピをご紹介。どの料理も深いコクと華やかな香りの「ザ・プレミアム・モルツ」と相性バッチリです。ぜひ「プレモル」と合わせて楽しんでくださいね。

簡単、おいしい!3種類の商品とレシピをご紹介♪
「彩りキッチンベーコン」
桜と栗のチップスモークで香り高く仕上げた「彩りキッチンベーコン」は、豚ばら肉の旨みたっぷり。使いやすいハーフサイズなのも嬉しいですね。

「彩りキッチンベーコン」を使った「かぼちゃとベーコンのガーリックソテー」
<材料(2〜3人分)>
・「彩りキッチンベーコン」:1パック
・かぼちゃ:4分の1個
・にんにく:1かけ
・サラダ油:大さじ2
・塩胡椒:少々

<作り方>
・かぼちゃを皮つきのまま電子レンジで2分加熱したら、食べやすいサイズにカット。にんにくも薄切りに。
・フライパンにサラダ油とベーコン、にんにくをいれてじっくり炒め、カリカリになったらいったん取り出します。さらにかぼちゃをフライパンで両面が柔らかくなるまで焼き、取り出しておいたベーコンとにんにくを再びフライパンへ。最後に塩胡椒で味をととのえれば完成!

「角煮 トンポーロー」
コクのあるタレでお酒もごはんも進む、絶品「角煮 トンポーロー」。長時間煮込んでいるから、豚の三枚肉がとろけるような柔らかさです。

「角煮 トンポーロー」を使った「かぼちゃと豚肉の甘辛煮」
<材料(2〜3人分)>
・「角煮 トンポーロー」:1パック
・かぼちゃ:4分の1個
・きぬさや:30g
・水:200cc

<作り方>
・かぼちゃを皮つきのまま電子レンジで2分加熱したら、皮をむいて角切りに。きぬさやはヘタと筋を取って半分に切っておきましょう。
・フライパンに水とかぼちゃ、「角煮 トンポーロー」を入れたら落としぶたをして中火で煮込みます。かぼちゃに火が通ったらきぬさやも加え、サッと煮てできあがり♪

「極み焼ハンバーグステーキ」
デミグラスソースを別添えにしているのは、"焼き"にこだわった素焼きタイプのハンバーグだから。高温で焼き、肉汁を閉じ込めています。温めてデミグラスソースをかけるだけで、豪華な1皿になりますよ。

「極み焼ハンバーグステーキ」を使った「ハロウィンチーズハンバーグ」
<材料(1人分)>
・「極み焼ハンバーグステーキ」:1個
・スライスチーズ:1枚
・付け合わせ用の野菜など

<作り方>
・スライスチーズを"おばけかぼちゃ風"に切り抜いたら、電子レンジで「極み焼ハンバーグステーキ」を2分30秒、別添えのデミグラスソースを30秒温めます。
・お皿にハンバーグ、デミグラスソース、チーズの順に盛り付ければOK!付け合わせに野菜などを盛り合わせると、彩りも栄養もカンペキです。

いかがでしたか?どれも簡単に作れちゃうので、ハロウィンパーティーを計画している方は、ぜひお近くのコープさっぽろをチェックしてくださいね。「プレモル」をおともに、ステキなハロウィンを過ごしましょう♪

<コープさっぽろ×ニッポンハム×サントリー HALLOWEENパーティーレシピ 概要>
■開催期間:2016年10月26日(水)〜11月1日(火)
■対象店舗:コープさっぽろ108店舗
※一部取り扱いのない店舗もございます


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