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【解禁間近!】北海道で"ボジョレーの帝王"のボジョレーヌーヴォーが飲めるお店!

今年もボジョレーヌーヴォーの季節がやってきました。11月19日(木)の解禁日が待ち遠しいという方もいらっしゃるのでは?今年の「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー2015」は、"ボジョレーの帝王"デュブッフ氏が「我がワイン人生で最良のヌーヴォー」と評する、まろやかな味わいに仕上がっているとの情報も!

今回は、そんな「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー2015」が楽しめる北海道のお店をご紹介します。中でもおすすめなのが女性に大人気のお洒落なカレーバー「GARAM」。ボジョレーヌーヴォーと一緒に楽しんでいただきたいメニューも教えちゃいます♪

居心地の良い隠れ家的な雰囲気を持つ「GARAM」。
ランチからディナーまで幅広い料理とワインが自慢のお店です。お昼はカレー、パスタ、自家製ピザや、日替わりのお肉とお魚料理などバラエティ豊かなランチメニューが魅力。夜は、おいしいワインや「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」とともに、多彩なアラカルト料理をお楽しみいただけます。飲み放題(120分1,500円)もありますよ。
また、フランス、東京で修業を積んだシェフの創作フレンチパーティーコース(2日前までに予約)は特にオススメ!ご予算に合わせてご用意できますので、ぜひお問い合わせしてみてくださいね。

そんな「GARAM」で「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー2015」と合わせて召し上がっていただきたいメニューはこちら!

■エビと甲イカのバジル炒め
ボジョレーヌーヴォーの"フレッシュ&フルーティ"な味わいが、新鮮なエビと甲イカの風味を引き立てます。

■ズワイガニのマカロニグラタン
柔らかでまろやかなチーズと生クリームが、ボジョレーヌーヴォーの味わいと絶妙にマッチ!ズワイガニの旨みもボジョレーヌーヴォーの風味に奥行きを持たせてくれます。

今年は、11月19日がボジョレーヌーヴォーの解禁日。「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー2015」と多様なメニューとのマリアージュを楽しんでいただける「GARAM」に、ぜひ足をお運びくださいね♪

また、北海道では他にも「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」が楽しめるお店がたくさんあります!ぜひこちらからチェックして、楽しい解禁日をお過ごしください♪


<GARAM>■住所:北海道札幌市中央区南4条西4丁目1 ススキノラフィラ8F
■営業時間:11:00〜23:00
■定休日:無休
■電話番号:011-522-0123


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